肾病患者吃什么？为肾病患者推荐6款食疗方

　　肾病的6种食疗方法推荐

　　一、黄芪赤豆粥

　　【材料】黄芪(研末)20克，赤小豆30克，鲜紫苏叶10克，大米100克，鲜车前草15克。

　　【做法】先将大米、赤小豆洗净，加水800〜1000毫升旺火煮，沸后加入黄芪末及洗净的紫苏叶和车前草，慢火再煮至大米烂熟，去车前草后分2次吃。可酌加红糖调味，忌加盐。

　　【功效】益气健脾、利尿消肿之功效。主治肾病初期及急性肾炎浮肿明显者。

　　二、芡实莲子粥

　　【材料】芡实20克，黄芪20克，莲子20克，山药粉30克，枸杞子10 克。

　　【做法】加水适量，煮成两碗粥，每日分2次吃。

　　【功效】无浮肿者加少许食盐，浮肿者加少许红糖调味。能健脾益气、补肾固精，主治肾病蛋白尿长期不消、反复浮肿、精神疲乏、怕冷、四肢不温、食欲不振、大便塘烂等脾肾阳虚证。

　　三、黄芪杏仁鲤鱼汤

　　【材料】生黄芪60克，桑白皮、杏仁各15克，生姜3片，鲤鱼1尾(约250克)。

　　【做法】将鲤鱼去鳞及内脏同上药一起煎煮至熟，去药渣食鱼喝汤。

　　【功效】用于脾虚湿困证。

　　四、鲫鱼冬瓜汤

　　【材料】卿鱼120克，冬瓜皮60〜120克。

　　【做法】先将鲫鱼去鳞，剖去肠脏，与冬瓜皮同煎，烛汤不放盐，喝汤吃卿鱼。

　　【功效】用于肾病各型水肿及蛋白尿。

　　五、薏仁绿豆粥

　　【材料】生薏苡仁、赤小豆各30克，绿豆60克。

　　【做法】共煮粥食用，每日1次。

　　【功效】用于脾虚兼湿热水肿。

　　六、乌鲤鱼汤

　　【材料】乌鲤鱼1尾(约250克)，黑白丑(炒)各30克研末。

　　【做法】将鲤鱼去鳞及内脏，纳黑白丑末于鱼腹中，用线缝合，共炖至熟，鱼汤同服。

　　【功效】用于肾病之水肿明显者。（来源：中华养生）