黄泥的故事

黄泥的故事

　　方运结

　　2007 年的上半年，我到潜山“疾控中心”治疗肺结核，遇到苏梅生老医生为我治病，我熟悉了苏医生。

这些年，苏医生一直在百信大药房新店楼上中医坐诊，我有事无事，只要从那里经过，就会到苏医生那里坐一会，说说话。苏医生跟我讲了不少黄泥的真实故事，也讲了一些黄泥的神话传说。苏医生说：“黄泥的渣粉肉真是好吃。”

　　这，我深有体会。

　　我在王中教学二十二年，吃的就是黄泥的渣粉肉。

　　王中厨房里的师傅傅小琳，她做出来的渣粉肉，就是真正的黄泥渣粉肉。在傅小琳一块的厨房师傅，都会做“黄泥渣粉肉”。

　　小号的、中号的痘姆窑烧的黑色瓦洋锅蒸的一碗一碗的“黄泥渣粉肉”，任人挑选。

　　黑里泛黄的酱油色彩，长方形的片块，有点厚，渣粉不多，包到嘴里，不用嚼，只一抿，就吃下去了。不油腻。香，醇。回味无穷。

　　退休以后，王中被拆消了，一直都没有遇到过傅小琳。一直都没再吃过“黄泥粉渣肉”。

　　这不是故事，这是真事。傅小琳就是黄泥人。

　　苏医生多次说，他最佩服的黄泥人，就是王如发、陈景平、汪亚英、苏兆镛、王世荣等五个人。王如发，从上个世纪五十年代就开始搜集整理传统民歌，做了大量的工作。汪亚英，

　　听黄泥街上人吹笛子，记下了《十二月花神》的曲谱。陈景平填补了《十二月花神》的唱词。汪亚英又组织起郑爱华等一班人，排练《十二月花神》。郑爱华一直参加《十二月花神》演出，从乡到县到市到省到中央，她始终都在其中。苏兆镛是第一个把西医引进黄泥的人。王世荣是一位难得的教师。

　　这也不是什么故事，这是事实。苏医生反复说过几次，1961年他在山区黄柏工作。正月初六夜晚在叶家祠堂看本地农村业余戏班子唱《乌金记》。吴天寿、周明月、程氏等几个主要角马都演得很不错。当时有一位八十岁的肖姓老人坐在他边上。老人先问他：这戏演得怎么样?他说：演得很不错。不过，比起我们家乡的戏班子来，要差那么一点点。老人问：你是哪里人?他回答：我是黄泥港人。老人兴高采烈的说：黄泥港，好地方啊!黄泥港是戏窝子啊!

　　老人接着说：黄泥港，还真有一派故事呢。

　　那是明朝初年，作为朱元璋的军师的刘伯温，带了一班随从，到安庆，说宜城;到桐城的青草隔，说“五百年前楼上楼，五百年后白沙洲”;到黄泥港，站在潜江的南边的狮子山上，指着对岸的黄泥港，说“这个地方不得了啊，将要出一斗芝麻那么多的官!”

　　于是，天上的玉皇大帝知道了，找来太白金星说：黄泥港一个地方要出一斗芝麻那么多的官，那天下的官不都让黄泥港的人做完了吗?不行，得想一个什么办法!太白金星动动脑筋，说：办法有了。让黄泥港的人都唱戏。那戏台上的官，上上下下，不就有了一斗芝麻那么多了吗!

　　老人最后笑笑说：我们这里的戏班子唱的戏，哪能跟你们家乡黄泥港比呢!

　　反复的听苏医生说这个故事，我倒回想起了我上高中时的事来了。

　　有一回，下了晚自习，我们在寝室里调侃。家在黄泥街上的鲍金旺同学说：黄梅戏，黄，就是黄泥，梅，就是梅城，所以，黄梅戏就是黄泥和梅城的戏。

　　家在吴家坝的吴华安同学也跟着鲍金旺嚯。

　　我说：吴华安同学，你家也不是黄泥街上，你家在吴家坝喂!

　　吴华安同学说：吴家坝就在黄泥街边上!

　　我接着说：鲍金旺同学，黄，也有可能是黄铺喂!梅，就是梅湖。我家在梅湖，黄梅戏，我的家乡也有份!

　　鲍金旺接着说：我们黄泥街上好多人会唱戏。连小孩子都会唱!

　　我说：我们梅湖也有戏班子，陈家桥的陈水根，那个老头子演老奶奶，真的像哎。你们不知道，小渔网会母是在我们梅湖会母的哎!

　　突然，吴华安同学又提出：你们说《孔雀东南飞》中，为什么说“寡妇起彷徨”?我当时说：她不喜欢媳妇，要儿子离婚。儿子一离婚，就会死。她不起彷徨谁起彷徨?

　　我到现在也没有到过吴家坝，也许，新黄泥的发展，吴家坝已经在新黄泥街里面了吧?听苏医生说话，我深深的感觉到：苏医生，人虽然七十多岁了，但是，他心系黄泥，心系黄泥老街。他希望政府和黄泥地方的人们，联合一心，把三街六巷的黄泥古镇恢复好，保留好。他要我帮忙做些宣传。

黄泥老街的文化底蕴深厚，历史悠久，值得挖掘并保护好。