关于开展生猪定点屠宰专项整治的通告

　　为进一步规范全县生猪定点屠宰市场经营秩序，严厉打击私屠滥宰违法经营行为，切实保障猪肉食品消费安全，根据《食品安全法》、《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规规定及省、市关于开展生猪定点屠宰管理工作的要求，县政府决定，自2016年1月1日起，在全县范围内开展生猪定点屠宰专项整治活动。现将有关事项通告如下：

　　一、本通告发布之日起，全面启动清理关闭全县证章不全的小型生猪屠宰场(点)工作。

　　二、全县范围内所有证章不全的小型屠宰场(点)，必须在2016年2月29日之前自行拆除屠宰加工设备和相关设施;在规定截止日未自行关闭拆除的，县政府将组织有关部门依法强制关闭拆除，并依法予以处罚。

　　三、对证章不全的小型屠宰场(点)的相关证照、印章、票据等，县政府各有关部门必须于2016年3月1日前依法收回、注销或吊销，原派驻动物卫生检疫人员同时撤离。

　　四、自2016年3月1日起，严格执行生猪屠宰“两证两章”制度，对外来生猪及其产品严格执行报检制度;严禁证章不全的生猪肉品上市销售;严厉打击私屠滥宰行为，确保全县人民吃上“放心肉”。

　　五、对生猪定点屠宰专项整治过程中的阻碍行政执法或暴力抗法等行为，由公安机关依法进行处理，涉嫌犯罪的移送司法机关。

　　六、欢迎社会各界积极投诉举报我县生猪定点屠宰市场各类违法经营行为，并对生猪屠宰执法管理工作进行监督。

　　举报监督电话：0556-8921727、8921626、8256568。

　　潜山县人民政府

　　2016年1月11日

农户自养，杀着过年自己吃的猪找谁杀??

大山里来回县城要四五个小时，想吃点新鲜的肉又难了，哎，如今的社会，进一步垄断市场，哄抬物价，就算肉吃的放心也不舒心呐！哎

我也是山里人，我也来说这个猪肉，这个关于我身边的猪肉故事。我们山里人之前吃的肉都是当地乡镇食品组加工的，肉色鲜艳，皮白肉嫩。今年9月份，我们镇上忽然开了一家"玉山食品公司猪肉批发点"，据说是他们拿着政府的口号来押当地的食品组，然后村里的小店都开始卖从这里批发过来的猪肉，老母亲买了一些回来才发现，这些肉就和营养不良的猪一样，皮包着骨头，下锅没有一点油，也没有一点肉味。肉的颜色几乎没有正常的，不是白里透红就是红里发紫，这样的肉也能拿出来卖？真不知道这个所谓正规通过有关部门检验的食品公司是怎么办成的（或许他们觉得乡下人纯朴善良，因为乡下最多的是留守儿童和孤寡老

人吧）。因为肉质肉色不好，买的人也越来越少，紧接着，他们又将肉价进一步下调，来挤兑当地的食品组，值得庆幸的是，老百姓们依然只喜欢他们地地道道当地食品组售卖的猪肉，导致这个新开的猪肉批发店没开到一个月就关门了。
  在此，我恳请各位县领导和国家公务员同志们，你们也应该多多关心山里的父老乡亲，毕竟您们也是从山沟里走出来的，不要昧着良心来主持公道，我只求你们能高抬贵手，保留这些本就属于乡下的祥和与安宁！