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家乡有句俗话:“头顶锅儿卖,人情大似债”。可见,潜阳大地民风淳朴,重视礼尚往来。这种礼节交往,注重情感情理情面,是传统人伦观念的重要特征。“来而不往非礼也”,于是就有了名目繁多的礼俗。礼俗的内涵很丰富,如相互见面的礼节、宴请的坐席、丧仪等。这里所说的,是指为表礼敬而送物品于亲朋的礼仪规矩。尽管随着时代的进展,有些礼俗逐渐消失,有的已成为历史的痕迹,但乡土的岁时景物,实对人有一种感召力,值得回顾。
一年三节礼。春节、端午、中秋三大节,尤为讲究,简单不得。春节从大年初二开始,晚辈就要给亲戚送拜年礼。礼品多为腊肉、糕糖。眼下“水涨船高”,也有送档次不一的烟酒的。给老人拜年,糕糖是不能少的,糕要“回箩”,说是“糕来糕去”。送礼的顺序颇有讲究,先到外祖父、舅父家,再到姑父、岳父家,然后才是平辈的亲朋。因为外婆家是“根本”,“外婆家的小母舅,抵得上小家公”。拜年应在正月初七八之前为宜,迟了则视为不敬,因而有“拜年拜到初七八,两个耳光一路(块)刷(扇)”的俗语。往年,端午、中秋礼品,绿豆糕、月饼必不可少。
为了使自己的孩子好养,有的还认“亲娘”、“亲爷”,谓之干亲。“养鸡全靠米,干亲全靠礼”,礼节自然马虎不得。“一日为师,终身为父。”做手艺的徒弟出师前,要给师傅送礼。有的还一直送到师傅终老。近年,也有家长给老师送拜年礼的。
一年三节礼,有来有往,使亲戚关系不断延续。随着时间推移,人事更迭,老亲日渐淡化,也就成了“一代亲二代表三代了。”
婚嫁喜庆礼。家有娶媳嫁女喜事,通过合适途径披露给亲朋好友,对方必须送礼祝贺。这是相互关系的晴雨表。若对方明知而不表示,意味情感断交。嫁娶之礼,染红的鸡蛋必不可少,上个世纪乡间多配送脸盆、茶瓶、床上用品等,现多以现金代替。
婚嫁程序复杂,礼节繁多。相亲看家,要给女方“见面钱”;定亲订婚,要送丰厚礼品,为尚未进门的儿媳做成双数的衣裳;送结婚的喜日子,备足礼品,用红纸写上双方“八字”,此为喜帖;迎娶新娘,需携重礼,受礼对象扩大到女方房下各家;三朝回门,新婚夫妇带上礼品到岳父家探望。“抬头嫁女,低头娶媳妇”。以往女方家只需配“三盆两桶”等嫁妆,现今经济条件好了,嫁妆的档次也高多了。送“满月茶”,即在女儿婚后满月时,娘家要办冻米、红鸡蛋、饼子等茶料,由新娘的母亲、嫂子送到婆家,以开女客往来之端。
“天上无云不下雨,地上无媒不成亲。”对红媒自然怠慢不得,男方要在节日或平时相机给媒人送礼。喜事办妥了,媒人的礼也就免了,因而有人戏言:“新娘进了房,媒人甩过墙”。
生育月子礼。生儿育女称为“添喜”,婴儿降生,女婿必须携礼品到岳父家“报喜”,礼品多是糕糖,也有带活鸡(公鸡示育子,母鸡示养女)的,岳母家也必须配异性的鸡“回箩”。做三朝或五朝、七朝时,亲戚朋友要送月子礼,有鸡、肉、面、红糖、鸡蛋,以女方娘家礼最重。亲友见了婴儿,还得送红纸包,谓之“见面钱”。
尊老祝寿礼。老人生日,按照关系亲疏,送上糕点、寿面、酒等礼品祝寿。老人生病,也要带上滋补品,适时登门看望。年纪大的人团料(装制棺材),亲友要送挂面等。
丧葬吊唁礼。有丧事(白事),亲戚朋友,左邻右舍,都要送上香纸、礼金、花圈、挽联,登门吊唁逝者,安慰生者。浮厝一年或三年后,将死者归葬入土,照例送上香礼。在乡间,有的还为死者做佛事,有来往的,也要随礼。
大事庆贺礼。近些年来,城乡送礼的名目日渐增多,盖房上梁、乔迁新居、子女升学、参军、购置轿车、提拔升迁、店铺开张等喜事,机关时兴“凑份子”,亲友都会赠送礼品,登门祝贺,受礼者则要设宴酬谢宾客。
给别人送礼,因亲戚有远近,朋友有厚薄,礼物有轻重,要权衡掌握其尺度,自然少不了要斟酌一番。随着社会发展,礼俗的内容有取舍,形式有变通;
——删繁就简。许多年轻人不习惯陈规陋习,在名目、时间方面有所革新,如春节正月初一就开始送拜年礼;
——讲究实惠。大多不再送鱼肉等容易变质的礼物或糕点等“空心包”,档次随之提高;
——崇尚新潮。探望病人,店铺开张,有的送鲜花、花篮等象征性礼物;
——带功利性。有的送礼出于某种功利,“礼”的成分多而“情”的成分自然少了些。
作者:黄骏骑
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