潜山农村“双抢”，往事不再，记忆犹存！

程啊程1216 · 发表于 2018-8-5 16:26:22

　　大潜山是生我养我的地方。

　　从小跟着父母下田劳动，深知其中辛苦。每年的七月中下旬，田野里的稻穗一片金黄，犹如一串串铃铛，低着头像犯了错的孩子。阵阵轻风吹过，稻穗跳着欢快的舞蹈，散发着沁人心脾的清香。

　　此时早稻成熟了，必须及时收割，及时插秧，播种晚稻。如果不能在八月上旬立秋节气前完成，迟一天插秧，就会晚几天收割，如果下霜了还未成熟，就造成减产。在这二十来天的时间里，抢收抢种，分秒必争，俗称双抢。

　　先是抢收。人们手握镰刀，弯着腰在水田里割稻，那锋利的稻叶将手背和手臂划破，留下一道道横七竖八的伤痕。身上流淌着的汗水和着稻叶上的茸毛，伤痕又痒又痛。

　　割完稻子就打稻。生产队里有几台脚踏脱谷机，脱谷时，五个人一组，四个身强力壮的男人负责拾稻把踩踏脱谷，一位女同志在后面梳理稻叶。脱谷的人右脚踩踏脱谷机，双手接过下面递过来的稻把，放在翻转的滚筒上脱粒，几下过后，稻杆上干干净净，只有少许的空瘪的谷粒还依依不舍留在上面。

　　每过约摸半个小时，就将脱谷机往前拖行，方便劳作。两个人在前面拉，三个人在后面推，满田的泥泞，踉踉跄跄，溅得满身泥浆。偶有几个小孩跟在后面拾稻穗，个别大人为让自己的孩子有所收获，就故意少许遗漏。倘若被生产队长碰见了，就会训斥一通。那时按工分计酬，力气大的，工分高的，就脱谷挑担子，力气小的，工分低的，就割稻子，脱谷时梳理稻叶。

　　中途休息，年青小伙们脱去外衣，穿着短裤，一头跳进河水中，扑通扑通，痛痛快快洗个凉水澡。

　　后来责任田到户，每家都分得几亩田。到了双抢季节，人手不够，就相互合作，相互帮忙，今天你帮我家，明天我帮你家。我家合作最多的是隔壁邻居的几个叔父们。印象中，叔父和父亲力气都很大，打稻时，在烂泥的水田，把一担坦湿漉漉的稻谷深一脚浅一脚挑到田埂上，再挑到家中的晒谷场。顶着烈日，那一百多斤的担子，中途也不歇脚。

　　不管是割稻还是打稻，都要选择晴朗的天气。若是下雨天，湿漉漉的稻把，戴着斗笠，穿着蓑衣，不便劳作。三十多度的高温，毒辣的太阳，汗水如雨般流淌，衣服湿了又干，干了又湿。口渴了，拿起放在田埂上的茶壶，对着壶嘴，猛灌一通。条件稍好点的人家，还买来冰棒西瓜，防暑降温。

　　晚上的晒谷场也很热闹，有人忙着收谷子，倘若天上布满了乌云，就将谷子堆起来，盖上塑料布。有人摇着风车扇着晒干的稻谷，风车转动的扇轮，产生的风力把干瘪的谷子、碎叶从车身后的开口吹出，饱满的谷粒落到下方的箩筐。摇风车要控制好速度，太快了，会把饱满的谷子扇走了，造成浪费，太慢了，干瘪的谷子扇不出去。

　　收割完成了，还要抢插，即插秧。俗话说，“插现秧，不插淀浆”，插秧要当天完成。一家老少都出动，还要请几个人帮忙。早晨三、四点钟起床去秧田拔秧，一把一把的，清洗根部於泥，用稻草扎起来。秧田水位较深，蚂蟥很多，有的人被叮得鲜血直流，男人胆大，发现了就揪住那喝足了血的圆滚滚的身子，用力拍打。而女人胆小，直吓得大声呼叫。

　　半上午时分开始插秧，一般都由有经验的大人们完成，孩子们只把拔好的秧苗均匀的撒到田里，不疏不密，也是他们最爱干的。插秧时，几个人弯着腰并着肩，有快有慢，相互比试。

　　如果前面的被后面的人赶上了，就有些尬尴。时间长了，腰酸背痛，站立不直。插秧是一项技术活，虽然要速度，但更讲究质量，左手握着秧苗，大姆指一撮撮将秧苗分开，右手顺便接住，用力适中载插到水田里。如果用力过大，栽插太深，或者插到两脚踏过的脚印里，都会影响珠苗发育成长。每插个三五行，两眼要回眸一下，看是否有珠苗漂浮或偏离行线，影响质量，影响美观。

　　双抢是农民一年中的大事，家家户户，如果有人合作帮忙，就会做上一桌丰盛的饭菜。记得我家叔父们来帮忙，母亲做的清甜的饭菜和腊肉的香味，伴着氤氲的水蒸汽，在屋里一圈圈弥漫。父亲与叔父们围着餐桌，喝着米酒，边吃边聊一年的收成。

　　有的田傍在山边或者地势较高，水源不足，必须车水才能抢插。车水时，水车的板叶“呯呯呯”拍打着水面，轮轴不停转动，发出吱咯吱咯的声音。树上的知了在烈日的暴晒下，叫个不停，车水声，知了的鸣叫声，仿佛是一首动听的交响曲。

　　还有年青小伙在车水时，也偶尔捉弄一下路过的大姑娘，突然发力，叶片转得飞快，水花溅得又高又远，大姑娘猝不及防，快速冲过水口，衣服湿了一大片。

　　如今，随着时代的变迁，有的农田改种了单季稻，农业机械化也越来越普及，更有工具车等运输工具，大大减轻了农民的劳动强度。而有的农田则改种了经济作物，双抢成了抹不去的记忆。

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[人生感悟] 潜山农村“双抢”，往事不再，记忆犹存！

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