一个电饭锅搞定一餐，有菜有肉有饭，越嚼越好吃

木子心 · 发表于 2018-12-27 15:36:23

大家分享一道简单到不能再简单的焖饭做法——腊味土豆焖饭。以前和大家分享的焖饭做法，通常需要把菜、肉什么的炒一下再焖煮，今天和大家分享的这种做法，不用炒，直接用一个电饭锅就可以搞定，有肉有菜又有饭，一锅全齐，非常省事。吃起来米饭饱满入味、腊肠鲜美、土豆绵软，整个搭配口感丰富，越嚼越有味道。喜欢的亲们下班后一定要试试看~

具体制作方法

第一步：准备食材。腊肠几根、土豆(中等大小)两个、大米适量。

第二步：把腊肠切成薄片，土豆去皮切块。

第三步：大米淘洗干净放入电饭锅中。

第四步：把切好的土豆、腊肠放入锅中，如图。再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同)，然后盖好电饭锅，选择焖饭功能。

第五步：在焖饭的时候调一个碗汁。取一个空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀，碗汁就做好了。

第六步：饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中，与米饭充分拌匀。

第七步：盛出，撒上少许香葱末点缀即可上桌开动。

多说几句：

1、这个做法非常简单，几乎零难度，相信大家都可以做好。喜欢的亲们还可以烫一些蔬菜搭配米饭一些食用，营养更为丰富哦。

2、腊肠也可以换成腊肉，一样美味。

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