毛香粑、水萩粑是音译，因为方言中这么称呼，类似于上海浙江一带的青团，皖南，或者准确说是皖西南地区清明时节必吃的点心。安庆地方戏黄梅戏经典唱段《对花》中唱到：“郎对花姐对花，一对对到田埂下。 丢下一粒籽，发了一颗芽，麽杆子麽叶开的什么花？结的什么籽？磨的什么粉？做的什么粑？红杆子绿叶开的是白花。结的是黑子，磨的是白粉，做的是黑粑。”