为深入贯彻落实省市疫情防控工作会议精神，进一步加强冷链食品疫情防控工作。12月10日下午，源潭市监所召开会议约谈辖区内冷冻食品经营户。源潭镇分管副镇长、镇食安办负责人、镇中心卫生院防疫负责人、源潭市监所及全镇冷链食品经营户负责人参加会议。

会议传达学习了省市有关冷链食品疫情防控相关文件精神,通报了安庆叶梅食品商行非法运输进口冷链食品的处置情况。镇中心卫生院防疫负责人员讲授了人员防护、经营场所消杀相关知识。

会议要求，一是要提高认识，加强风险意识。二是要加强管理，规范合法经营。三是要加强疫情防控措施，阻断病毒传播路径。

会议现场，参会的40多名冷链食品经营者当场签订了《冷链食品经营承诺书》。