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本帖最后由 香山飞鹰 于 2022-3-31 17:52 编辑
“因疫情损失很大，但我家是由自有住房改造的，面临的压力要比其它民宿小得多。”归云居民宿老板娘葛玮说。 归云居民宿是一家典型的“夫妻店”， 她管客户接待，丈夫吴君负责后勤。位于水吼镇天柱村万山组，距离天柱山大龙窝索道一公里，春暖花开，正是郊游踏青的好时候，一场疫情让原本应该火爆的民宿有些冷清。 这家三层楼的民宿共10间房，价格定为598元、698元以及898元三档。在3月到10月的旺季里，无论周末还是工作日，房间全价无折扣。非旺季工作日，每个房间7折一晚，周末全价。夫妻二人对民宿日常的开销精打细算，每天的食物采购都是吴君亲自操办，厨师是村里的阿姨，保证饭菜的味道就是地道的“土味儿”。 “民宿其实是一种生活态度”吴君介绍，以前一直在外地做商贸生意，虽然收入不菲，但经常忙得饭都顾不上吃，“慢生活”成为了夫妻俩最大的愿望。2020年，潜山市推进环天柱山民宿发展，夫妻二人觉得这是个难得的机会，利用自家的老房子进行改造装修。2021年，他们的民宿正式对外营业。 “‘夫妻档’最大的优势是经营成本低”葛玮介绍，蔬菜都是父母种的，工作人员从厨师到保洁全部是村中村民，根据淡旺季工作量决定每日请零工的数量。零工的工资，按每人每日150元至200元计算。“找零工实际上是双赢的。住店客人多，我们就多请几个人帮忙，客人少就少请人。村里的居民们也要打理家中田地，也需要花时间做自己的事情。”自家的土地，自建的房子，灵活的雇佣选择，以及较低的日常开支让夫妻俩坚定地认为当初跨行做民宿是正确的选择。 据悉，像归云居一样，在潜山“夫妻档”民宿占90%，如林韵山居、山野小居、花海、花溪谷、知竹轩、一村美宿、清然居等，环天柱山民宿集群已具雏形，既拓宽了就业渠道，带动村民增收致富，又推动了乡村振兴。(张泽胜)
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