[民宿] 水吼镇知竹轩民宿:夫妻创办田园“竹”居

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香山飞鹰 发表于 2022-4-6 11:53:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  这里是距天柱山风景名胜区8公里的水吼镇马潭村。窗外平坦的田野间,山峰兀自林立,晨雾在葱郁的底色中缭绕,邱女士正在陪客人聊当地的风土人情。原本打算寻求“诗和远方”的夫妻俩,在山野间创业开起了高端民宿。
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  民宿起名为“知竹轩”,共配备7间客房、2间餐厅,附有会议室、茶吧。整栋建筑由外地经商回乡的本地人徐义军、邱小丽夫妻二人共同建造经营,装修风格、房间布置、文化内涵均与竹子息息相关。客房的墙壁上挂了竹画、摆上竹子盆栽,建筑屋檐用一排排竹子装饰,待客厅摆满了竹类文创产品,院里也栽种着各类青竹,漫步其中,给人一种沉浸在竹海的氛围。正所谓“宁可食无肉,不可居无竹”,小夫妻两用建筑表达着对素雅宁静生活的向往。
  “回乡建造民宿既可以把家乡的房子重建一下,做得美丽一点,一边自己居住,一边对外营业,同时有时间回来陪伴父母,又可以感受家乡日新月异的变化”,徐义军做民宿的初衷用两个字概括就是回家;谈起民宿居住体验,他说:“在一方庭院内,喊上三五好友,泡上几盏清茶,看庭前花开花落,云卷云舒的这种惬意生活在大城市里十分难得”。民宿的优势和魅力在于人们把它当作一处心灵的栖息地,可以尽情享受乡村慢节奏生活和美丽风光,成为城市人暂隐山林的好去处。
  在民宿经营服务上,徐义军与邱小丽夫妇亲力亲为,整理房间、摆放饰品、洗菜做饭,分工合作井井有序。当有客人对周边路线不熟悉时,老板会亲自开车指引接送,饮食上也会贴心询问口味爱好;客人闲暇时,两人会共同接待,泡茶、聊天,提供宾至如归的服务,给客人家一般的温暖。正因为用心用情服务,所以仅仅营业半年不到的时间,夫妻两就收到了多方赞美,回头客络绎不绝。
  谈起民宿经营成本,邱小丽有自己的看法,“夫妻档民宿最大的优势就是灵活,淡季时两人足以接待,遇到情况夫妻间也能及时交流进行解决,旺季时结合情况多请点人帮忙,做点自家土地种的天然蔬菜,包装些农产品和腊货,还能带动周边的人就业。”自建的房子,自家的蔬菜,灵活的用工方式,以及较低的日常开支让夫妻俩坚定地认为回家做民宿是正确的选择。
  如今,水吼镇类似徐义军夫妇俩这样追寻梦想的人越来越多了,他们看好家乡发展前景,积极投身家乡建设,全力打造精品民宿,让村子变成一幅天蓝、地净、水绿、村美的美丽画卷,吸引了众多在外打拼的年轻人回乡创业,共建美丽家乡。(潘朝谱)
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